Sabato 30 Maggio

Ore 10:00 Convegno: “Ceramica e Nutrimento” presso la Mediateca del Museo
Regionale dell’Emigrazione “P. Conti”

A seguire:

Ore 10:15 – Illustrazione di manufatti storici riprodotti dagli studenti dell’I.S.I.S.S.
“R. Casimiri”.
Ore 11:00 – I. Ursi, “Breve storia della ceramica locale”
Ore 11:30 – L. Meccoli:
Ore 11:45 – presentazione del progetto AGESCI “Aiutiamo il mondo con gusto”
Ore 12:15 – E. Pecci “Le nuove frontiere della ceramica. Il digitale.”

Ore 17:00 – F. Cambiotti “La ceramica, le origini e l’essenza della ruralità”
Ore 17:45 – P. Braconi “ La farsiccia di Archeofood: una innovazione di 2000 anni fa”
Ore 18:30 – F. Paretti “Design, Food design e linea Professional dell’Università dei Sapori.
Ore 19:15 – Sindaco del Comune di Gualdo Tadino M. Presciutti. Conclusioni

Ore 10:30 Convegno: “Anatomia di una lettera” promosso dall’Associazione Culturale Rubboli, con
la collaborazione del Polo Museale di Gualdo Tadino, presso la Sala della Città del Museo
Civico Rocca Flea
Ore 12:30 presentazione dell’opera Giovane Innocenza – Museo Opificio Rubboli

Ore 15:00 lettura di una lettera immaginaria di Daria Rubboli – Sala della Città Rocca Flea

Ore 20:00 – Performance culinaria c/o la taverna medievale di San Martino

Durante tutto il periodo dell’evento:

Mostra manufatti storici riprodotti in ceramica e esposizione dei prodotti ceramici di aziende locali presso la Taverna medievale di San Benedetto.

Proposta di piatti tipici e storici presso ristoratori locali serviti su stoviglie in ceramica

Musei aperti: possibilità di visitare il Museo Civico Rocca Flea, la Chiesa monumentale di San Francesco, il Museo regionale dell’Emigrazione e il Museo Opificio Rubboli.

Info: 0759150265 – 277 – 223